رستوران محرم

با توجه به تعریف‌هایی که از این رستوران شنیده بودیم و مقایسه‌هایی که با رستوران‌هایی مثل مسلم تهران و پسران کریم مشهد می‌شد، انتظار کیفیت بالاتری داشتیم. سفارش ما کباب کوبیده و فسنجان بود. کوبیده خوب بود اما در حد عالی نبود. فسنجان بیش از حد ترش بود و ترجیح می‌دادیم ملس باشد که برای همین مقداری شکر آوردند. برنج‌ها در دیس سرو شد اما کمی سرد بود. در مجموع غذا بد نبود، اما با توجه به شهرت رستوران انتظار تجربه بهتری داشتیم.

از چند نفر تو میدون شهرداری رشت پرسیدیم رستوران خوب کجا بریم، گفتن محرم. ما هم رفتیم. فضاش خیلی خانوادگی و رسمی و کلاسیک بود‌. کارکنانش محترمانه برخورد می‌کردن و به همه‌ی سوال‌ها درباره‌ی غذاها جواب می‌دادن. ما ۳ نفر بودیم، ۱ جوجه‌کباب و ۱ فسنجون سفارش دادیم. اول از همه این‌که برنجش خوش‌طعم و خوشبو بود و ترکیبش با کره‌ی محلی دلنشین می‌شد. اما حجم فسنجون واقعاً زیاد بود. اصلاً غذای یه نفره نبود و ما نتونستیم تمومش کنیم. اگه خواستید بگیرید، حواس‌تون باشه که حجم غذاها دونفره است. درباره‌ی قیمت حواس‌تون باشه اگه نفری یه غذا سفارش بدین هم گرون می‌شه هم غذا می‌مونه. اگه دونفر یه غذا سفارش بدین به‌صرفه است.

هر چیزی که در یک استراحت گاه سفر دنبالش می گردید، اینجاست. غذای سالم و خوشمزه و باکیفیت با قیمت ارزنده سرویس بهداشتی تمیز ایرانی و فرنگی با فضای مناسب جای پارک رستوران باکلاس سالن سرو غذای عالی همه چیز عالی ... واقعا باید تجربه کرد

رستوران بدی نیست اما بیش از غذای خوب بنظر میاد در بین مردم معروف شده. به علت شلوغی خدماتشون کمی آنچنان با آرامش نیست اما کارمندان و گارسونها بسیار خوش برخورد و مهربان بودند. در ساعات شلوغی باید کمی برای خالی شدن میز معطل بشید. پارکینگ کنار رستوران بسیار کارآمده و فضای بیرون رستوران هم با درختان بلند فضای دلنشینی ایجاد میکنه که انتظار برای رسیدن نوبت رو‌آسانتر میکنه. بنظرم رستورانهای بهتری در رشت میشه یافت ولی این رستوران بذای یکبار رفتن مناسب بود.

رستوران خوبی بود بین رستورانای اینجا من این رو بیشتر پسندیدم غذای جاهای دیگه اصلا خوب نبود چنجه گوسالش خیلی نرم بود بغیش هم متوسط رو به بالا

دی ۱۴۰۳ به یاد قدیم از این رستوران استفاده کردیم.برخورد پرسنل مخصوصا پرسنل آقا بسیار خوب بود.اولین بار سال ۱۳۸۱ از این رستوران استفاده کردم و نوجوان بودم😅بگذریم... کیفیت برنج بسیار خوب بود،سفارش ما کوبیده و چنجه بود.کوبیده رو دوست داشتم و خوش طعم بود ولی چنجه مزه خاصی برام نداشت و دلپذیر نبود،مخلفات بد نبود و می تونست بهتر باشه.گردوش خیلی سفید بود ولی خوش طعم نبود و حس خوردن گردوی ایرانی رو نمیداد ولی زیبا بود😅اشپل خوب بود.قیمتش متعادل بود .در کل خوب بود ولی به پای قدیما نمیرسه.زیتون پروردشو دوست نداشتم چون با زیتون کنسروی بود که البته سلیقه ای هست.در کل پیشنهاد میشه.

کیفیت غذا عالی بود خیلی خوشمزه بود همچنین پرسنل بسیار خوش برخورد ومهمان نواز بودن ضمنا محیط (سالن)غذا خوری وسرویس دهی میز سرو غذا که برای بنده تمیز بودن وچیدمان خیلی مهمه که انصافا خیلی عالی بود درکل همه چی خیلی مرتب ومنظم وخوشمزه وعالی بود

مهر۱۴۰۳ ما ساعت ۴/۳۰ عصر رسیدیم رشت و برای ناهار رفتیم اینجا که با کمال تعجب باز بودن و تقریبا شلوغ هم بود فضای رستوران نسبتا بزرگه و ترتمیز پرسنل سریع هستن و لباس مشخصی دارن و برخوردشون هم مودبانه بود سفارش ما چلو ماهی قزل ،جوجه بدون استخوان و زیتون پرورده بود که آماده سازیش حدود ۲۰ دقیقه طول کشید. بعداز ثبت سفارش کارتتون رو میگیرن و خودشون میبرن صندوق حساب میکنن من زیتون پرورده زیاد خوردم ولی این مدل زیتون خیلی جالب نبود، زیتونای درشت و سبز و نسبتا سفت که فقط مایه پرورده روش ریخته بودن برنج عطر و طمع دودی خیلی خوبی داشت جوجه کباب خوشمزه بود ماهی قزل خوب بود ولی اصلا ادویه خاصی نداشت و طمع دار نشده بود بعضی افلام مثل ماهی توی منو قیمت ندارن و موقع سفارش بهتون قیمتشو میگن، مبلغ سفارش ما ۱۱۷۷ تومن شد امیدوارم مفید باشه

غذا ها خوب بود ولی ما نزدیک بود با یکی از پرسنل درگیر بشیم

من نمیدونم چرا انقدر این رستوران را خوب جلوه میدن ماهی سفید خوردم بسیار کیفیت پایین چنجه های گوسفندی و گوساله اش هم در حد رستوران های عادی دسر و سالادش که در حد رستوران های کوچیک بین جاده ای هم نبست زیتون پرورده داشت انگار از دکه های لب خیابان خرید میکنند تنها چیزی که بهش امتیاز یک از پنج دادم پلو و کره کنارش یود که معمولا در اکثر پلو کبابی های شمال سرو میشه شاید در گذشته رستوران خوبی بوده که باعث معروفیتش شده ولی الان نسبت به پولی که از شما میگیرند ارژش غذایی نداره

اگر رشتی قدیمی باشی و یا زیاد اهل ریسک تجربه ی رستوران های جدید نباشی محرم،محمود،جهانگیر،اردشیر،حاج حسین و آخرش بخوای کلاس بزاری رازقی جزو انتخابت هستن که بجز یک دوتاشون الباقی نسبت به گذشته افت محسوسی کردن و اغلب مشتریاشون یا از ارگانها و سازمانها هستن و یا افراد غیر بومی که به صرف اعتبار گذ شتشون مهمان اینجا ها میشن.در حال حاضر گزینه های خیلی بهتر و مقرون بصرفه تری وجود دارد که بسته به سلیقه و ذائقه نفرات میتونه انتخاب بشه.شاید شورکولی ، بابک ، ریژان ، گمج کباب و حتی هیرکانی و ... بتونن در این لیست قرار بگیرن.

A Tasteful Place to Experience Persian Flavors. غذای با کیفیت در کنار گارسون های محترم تجربه خوبی بود

مزخرفترین رستورانی که تا الان رفتم کباب ترش و کوبیده گرفتیم: : سوخته و نپخته :: انگار لاستیک چنان سفت بود فقط اسم در کرده متاسفم اصلا گشنگی مردید نرید اونجا ۲۵ فروردین ماه اونجا ناهار بودیم خیلی بد یکبار برید دیگه اونجا نمی رید یک ستاره رو هم به خاطر ارسال پست دادم وگرنه صفر

هربار به این رستوران اومدیم، حس خوبی از فضا،محیط،دیزاین، برخورد پرسنل و...داشتیم. غذا هاش هم خوشمزه است وهم زیاد تقریبا هربار اومدیم غذا زیاد اومده عطر برنج ایرانیش عالیه کوبید های بیرون برش هم برای مهمونی های خونگی خوبه

غذای سفارشی کباب کوبیده و میرزا قاسمی. برنج کاملا خشک همراه کره‌ی فراوان جدا سرو شد. کباب کوبیده، گوشت تماما گوساله با چربی_روغن نباتی فراوان. میرزاقاسمی کیفیت بسیار پایین، بی‌مزه، چرب. با عرض پوزش، سه نفر، تا 24 ساعت باد گلو و سنگینی معده داشتیم.

من اولین بار بود اومدم رشت تعریف این رستوران رو شنیده بودم میخواستم ماهی سفارش بدم ماهی کولی که نداشتن، ماهی قزل آلا داشتن و ماهی سفید فریز شده چون قزل آلا همیشه همه جا هست دیگه اجبارا سفید رو سفارش دادم ولی افتضاح بود یا ماهی سفید نبود یا بسیار مونده بود چون اصلا بافتش مثل ماهی سفید نرم و پنبه ای نبود مثل ماهی قزل آلا لایه لایه شده بود. وقتی هم که اعتراض کردم با حالت تمسخر من رو بردن تو آشپزخانه گفتن اینو ببین این ماهیه سفیده ما بهت گفته بودیم فریز شده و نهایتا یک میلیون ودویست تومان بابت غذای یک نفره ای که حالمو بد کرد و فقط یکمشو خوردم پرداخت کردم و اومدم بیرون. اصلا تجربه خوبی نبود👎

اصلا خوب نبود کبابهایش افتضاح با اینکه نظرات مردم را دیدم و گفته بودن خوب نیست ولی با سرچ در اینترنت و رتبه خوبی که به این رستوران داده بودن گفتم امتحان کنم که واقعا اشتباه کردم پول و وقتم رو در این رستوران به هدر دادم نظرات مردم کاملا درست بود اصلا کیفیت نداشت اصلللللللللا سرآشپز تابه حال کباب خوب نخورده 😳

غذا معمولی . خدمات افتضاح رفتارپرسنل زننده و افتضاح. محیط به شدت معمولی .هیچ چیزی اصلا با قیمت هم خوانی نداشت .واقعا خیلی زشته توی شهری که منبع برنجه برنج به اون افتضاحی سرو شه خشک سفت برنج درجه ی سوم شاید . واقعا بد بود انتظار داشتم توی رستوران توی رشت با همچین قیمتی کته ی نرم با برنج درجه یک بهم بدهند .کباب ها با اینکه گفتن ۶۰ درصد گوسفند سفت بود .اما حجم غذا بالا بود . ما ز خیلیا پرسیدیم گفتن اینجا ولی بخصوص کسایی که از شهرهای دیگه میایید به هیچ عنوان نیایید.چون تجربه جالبی نیست .

رستوران قدیمی در شهر رشت،نسبت به قدیم کیفیت کمی افت کرده،کوبیده داخلش قرمز و نپخته بود،برگ سفت بود،چلو ماهیچه و زرشک پلو با مرغ خوب بودپرسنل حرفه ای و مودب.

به ریز نمرات توجه بفرمایید. قیمت غذا با فضای همخوانی داشت همه چیز به شدت تمیز بود، بهداشت عالی بود کباب کوبیده خیلی خوب بود کتف و بال هم خوب بود برنج برای ذائقه من مناسب نبود بیشتر مردم شمال برنج های ریز و شفته می‌پسندند که دودی باشه من دوست اگر مسافر باشید احتمالا با من هم‌نظر باشید. دورچین اصلا قابل قبول نبود برای یک غذا با این قیمت پرورده گرفتیم که خیلی تازه بود و یه تلخی هنوز داشت که باز هم مناسب ذائقه مردم رشته و من مسافر نپسندیدم. ماست چکیده طعم خوبی نداشت. نون تو بسته بندی پاکیزه به دستمون رسید و تازه بود موسیقی هم جالب نبود اصلا کته هم کلا نداشتن توی منو در کل رستوران محرم یک رستوران مناسب ذائقه رشتی هاست و من نتونستم باهاش ارتباط بگیرم